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有了这个小技巧,任何人都可以制作长而薄的盘子!

新闻来源:365bet官网最新网址   发布时间:2019-10-07 09:54  点击:
原标题:有了这个小技巧,任何人都可以制作长而薄的盘子!
拉丝配方首先出现在盘子上。
所谓的线描是使用蔗糖的物理性质。当温度达到一定的温度时,它会带出美丽的丝绸。
如何画香蕉,如何绘制红薯,如何画一幅画,如何绘制糖果,比如如何画一个苹果,也有很多的方式,使丝绸这里,将教你如何让丝绸苹果。
电缆提取的常用方法包括水提取,油提取和水。这三种方法,如果你是初学者,建议使用第一种水提取方法,火很容易学习。
我制作的丝苹果是一种水和油的方法,每个人都可以根据自己的喜好选择使用的方法。
成分:苹果,白糖,油。
面粉,蛋清,玉米淀粉。
将苹果去皮并洗净,切成相同大小的碎片放在容器中备用。
2.将苹果放在一个大盘子上,稍稍蘸面粉,确保每个苹果均匀地覆盖面粉。
从蛋黄中取出蛋黄,将蛋清放入一个小碗中,与煮沸混合均匀。
加入一些玉米淀粉和水混合均匀。
4.将苹果片逐一悬挂,放在盘子上以备后用。
5,锅中的油量正确,油温6,7成熟时,刚好在油炸苹果块下面。
当颜色变为金色时,取下控制油以放大碗。
(苹果是油炸的,油太少或太多,你可能没有这些成分。)

6.用苹果清洗并加热锅。
加少许水和糖,按比例1:2,加火少许,加少许油,用勺子顺时针搅拌。
白色气泡出现在糖中,从大到小。
7,你需要掌握糖浆,这是这道菜最重要的一步,从白色到淡黄色的泡沫表明糖浆已经准备好了。
立即放入苹果并将其煎炸,使苹果的每个部分均匀地包裹在糖浆中。
8.在盘子上涂一层薄薄的油。这样做的目的是防止板粘连,否则将很难清洁。
将一个真丝苹果放在盘子上让你可以制作苹果花来装饰它,整个盘子越来越高。
制作丝苹果非常重要,糖浆是最重要的。
或者,火太大,糖浆的颜色是黑色,味道很苦,这意味着你的火太大了。
或者,如果火势太低,新出现的糖浆似乎会变成沙子,即霜冻会挂起,霜就会被炸掉。
当我做丝苹果时,我有三次在这一步得到糖浆。烹饪时,您需要耐心和温暖。我想你可以做一道美味的菜。
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